Грибы при псориазе — от съедобных до лечебных

Псориаз – хроническая патология, которая требует комплексной терапии. Многие врачи рекомендуют лечить заболевание с помощью традиционной и народной медицины одновременно. В частности, широко применяются грибы при псориазе.

Можно ли есть грибы при псориазе

Мнения врачей относительно того, насколько безопасно употребление грибов при псориазе, расходятся.

Одни утверждают, что грибы есть можно, но в небольших количествах.

Другие настаивают на том, что такая пища является слишком тяжелой, и употреблять ее можно только в период ремиссии.

На самом деле истина лежит где-то посередине: употреблять грибы при псориазе можно только в сушеном и вареном виде.

Особенности приготовления грибных блюд

Пациентам с псориазом противопоказано есть острую, маринованную, жареную и соленую пищу. Покупать грибы рекомендуется в чистом, не обработанном виде. В этом случае их можно будет сварить, потушить или высушить.

Огромной популярностью у страдающих псориазом, пользуется рецепт тушеных грибов.

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:

350 г шампиньонов;
1 морковь;
400 г нежирной сметаны;
1 ст. л. масла оливкового;
небольшое количество соли.

Первое, что необходимо сделать – подготовить овощи. Для этого морковь очищают от кожицы и натирают на терке, а грибы – моют под краном и нарезают дольками.

Затем сковородку смазывают маслом и тушат на ней шампиньоны. Через 20 минут к грибам добавляют морковь, еще через 10 минут – сметану и соль. Содержимое сковороды перемешивают и держат под крышкой в течение 15 минут.

Методы лечения псориаза грибами

Грибы часто используются в лечении кожных заболеваний. Полезные свойства этих хитинсодержащих организмов объясняются наличием в их составе:

Полисахаридов, образующих противоопухолевый иммунитет. Полисахариды активируют клеточный иммунитет, уменьшая воспалительные процессы и усиливая защитные механизмы организма.
Фитостероидов. Соединения принимают участие в выработке витамина Д, что благоприятно влияет на течение патологии (по мнению некоторых ученых, псориаз является реакцией организма на недостаток ультрафиолетового излучения).
Перфоринов, входящих в состав Т-лимфоцитов. Перфорины уничтожают чужеродные элементы, виновные в появлении псориатических бляшек, папул и наростов.

Грибы при псориазе используют для приготовления народных лекарств. Данные средства подходят для наружного (в виде мазей, компрессов, аппликаций) или перорального (в виде отваров, настоек, чаев) применения.

Как лечиться средствами на основе чаги – народные рецепты

Чага применяется при псориазе чаще других грибов. Лекарства, приготовленные на ее основе, уменьшают клинические проявления заболевания, сокращают площадь высыпаний, подавляет зуд и раздражение. Известны случаи, когда применение чаги позволяло навсегда избавиться от псориатических бляшек.

Мазь

Чтобы приготовить мазь для лечения псориаза, нужно взять:

0,5 стакана чаги (в виде порошка);
2 ст. л. березового дегтя;
3 яичных желтка;комп
200 мл топленого куриного жира (1 стакан);
1 ч. л. пищевой соды;
2 ст. л. стружки хозяйственного мыла (предварительно натертого);
2 ст. л. желчи (продается в аптеках).

Кастрюлю с куриным жиром ставят на плиту и нагревают до 50 градусов. Емкость снимают с плиты, добавляют к жиру гриб и тщательно перемешивают получившуюся смесь. Затем кладут следующие ингредиенты в указанном порядке: хозяйственное мыло, березовый деготь, желчь, пищевая сода, сырые желтки. Тщательно перемешивают. Готовую мазь используют для обработки пораженных участков кожи.

Смазывать бляшки рекомендуется 1-2 раза в сутки, пока они полностью не исчезнут. Перед использованием мазь нагревают на водяной бане.

Настойки и отвары

Чтобы приготовить спиртовую настойку, 100 г чаги измельчают и заливают 0,5 л водки. После этого сырье ставят в прохладное темное место, где оно настаивается в течение 2 недель. Готовую настойку принимают 3 раза/сутки по 1 ст. л.

При желании ее можно использовать и наружно (для смазывания пораженных участков кожи). Продолжать такую терапию рекомендуется в течение 15 дней.

Страдающим заболеваниями ЖКТ, принимать спиртовую настойку не рекомендуется. Чтобы не травмировать и без того поврежденную слизистую, можно использовать настой, приготовленный на воде.

В этом случае 100 г чаги заливают теплой водой на 3-4 часа, измельчают (вручную или с помощью мясорубки), заливают 0,5 л теплой воды и нагревают до 40-50 градусов. После того как лекарство настоится (на это уходит 2 дня), гриб отжимают и добавляют в банку воду, в которой он замачивался первоначально. Принимать настой рекомендуется трижды в день по 1 стакану за 30 минут до приема пищи. Хранить средство дольше 4 суток нельзя.

Компресс

Приготовить настой для компресса можно одним из нижеперечисленных способов:

Взять сухой гриб, измельчить до порошкообразного состояния. Поместить в термос 0,5 стакана порошка, залить 0,5 л кипятка, оставить на 6-8 часов.
Смешать измельченный гриб с травой подорожника в соотношении 2:1, положить в термос, залить 0,5 л кипятка. Настаивать в течение 2 часов.

После того как настой готов, необходимо смочить в нем стерильную марлю и приложить к пораженному участку кожи на 25-30 мин. Делать это нужно 2 раза/сут. на протяжении 2 недель. Если добиться желаемого результата за этот промежуток времени не удалось, можно подождать неделю и повторить лечение заново.

Для компрессов можно применять только теплый настой. Если жидкость остыла, перед использованием ее нужно подогреть.

Чайный гриб: как приготовить и пить лечебное средство

Настой чайного гриба при псориазе подходит как для приема внутрь, так и для наружного использования. Данное средство обладает выраженными антибактериальными свойствами, что делает его отличным помощником в борьбе с кожными заболеваниями.

Особой популярностью пользуются следующие рецепты:

Залить чайный гриб кипящей водой, поставить в темное и сухое место на 14 суток. Использовать для обработки пораженных участков тела от 4 до 5 раз/день. Курс лечения – 2 недели.
Настоять чайный гриб описанным выше способом (должно получиться 0,5 л настоя). Отдельно залить крапиву 0,5 л кипятка, накрыть крышкой, оставить на 2 часа. Процедить оба настоя, смешать. Настаивать в темном месте 3 суток. Принимать по 100 мл 3 раза/день на протяжении недели. Делать это рекомендуется перед приемом пищи.

Максимального эффекта можно добиться, если принимать настой внутрь и протирать им кожу.

Рецепт приготовления и схема приема настойки на основе весёлки

Также для лечения псориаза может использоваться веселка. Особенность этого гриба заключается в том, что найти его можно только в дикой природе. В отличие от многих других грибов, веселка не является искусственно выращенным продуктом и содержит огромное количество ценных компонентов.

Чтобы приготовить настойку из веселки, необходимо:

собрать грибы, положить их на 2 суток в прохладное место с повышенной влажностью;
очистить веселку сухой марлей, сделать надрезы с 4 сторон;
положить в высокую стеклянную емкость с крышкой (например, кувшин или банку), залить 0,5 л водки;
закрыть сосуд крышкой и закопать в почву;
через 35-40 суток выкопать банку, процедить готовую настойку и поставить в холодильник.

Применять такое лекарство можно несколькими способами: наружно (в виде компрессов, ванночек) или внутрь (по 1 десертной ложке дважды в день). Иногда готовой настойкой протирают кожу в местах скопления псориатических бляшек.

Если имеются противопоказания к приему этанола, рекомендуется воздержитесь от употребления спиртовых настоек.

Судя по отзывам, грибы успешно применяются в лечении псориаза. Они употребляются в пищу (в вареном и сухом виде), используются для приготовления настоек, мазей, компрессов, чаев. Чаще всего псориаз лечат с помощью чаги, веселки и чайного гриба. Прежде чем использовать любые средства, приведенные в данной статье, рекомендуется посоветоваться с врачом.