О совместимости кофе и псориаза: можно ли пить напиток и к чему это может привести?

Псориаз – хроническое заболевание кожи, которое может активно проявляться при дисгармонии микрофлоры, нарушенном обмене веществ и неправильном питании. Люди, подверженные появлению этой болезни, обязаны соблюдать диету, исключить жирную, острую пищу, алкоголь, газированные напитки.

Вот только единого мнения по поводу употребления кофе при псориазе нет. Попробуем узнать, совместимы ли кофе и псориаз.

Полезные и вредные свойства напитка

Однозначного ответа по поводу пользы и вреда напитка нет. Чтобы понять, как происходит действие кофеина на организм, необходимо узнать о его полезных и вредных свойствах.

Польза кофе:

напиток взбадривает. Напиток способствует возбуждению центральной системы и является стимулятором физической активности;
содержит антиоксиданты. Это вещества, предотвращающие старение. Пара чашек в день сохранит молодость как можно дольше;
он снижает возможность развития сахарного диабета. Люди, в ежедневном рационе которых присутствует 4 чашки напитка, заболевают сахарным диабетом значительно реже;
улучшает память. В данном случае речь идет о кратковременной памяти.

Вред напитка для организма:

повышает артериальное давление. Однако есть доказательства того, что подобное действие относится к тем людям, которые его редко употребляют. Если пить его постоянно, то изменений давления не наблюдается;
вызывает привыкание. Объясняется это тем, что кофе относят к алкалоидам. Избежать зависимости от напитка можно, если им не злоупотреблять;
обостряет болезни кишечника и желудка;
способствует появлению тахикардии, бессонницы, нервного напряжения.

Можно уверенно сказать, что кофе может навредить организму, если его употреблять в больших количествах.

Можно ли пить кофе при псориазе?

Для многих пациентов остается открытым вопрос о том, можно или нельзя употреблять кофеин при псориазе. Ведь большая часть людей не могут представить свое утро без этого напитка.

Известно, что псориаз считается аутоиммунным заболеванием. Основным местом локализации болезни является кожа, но болезнь может проявляться и на внутренних органах, и на суставах.

Кофе можно отнести к группе продуктов, употребление которых усугубляет симптоматику.

Это легко объяснить наличием в составе зерен кофеина, пентозаны, дубильных веществ, клетчатки, белков, углеводов и жиров, органических кислот. В общем, в составе кофейных зерен можно насчитать приблизительно 1200 ингредиентов. Большая часть содержится в очень малых количествах, а две трети составляют ароматические вещества.

Воздействие кофе на организм больного псориазом считается негативным. При стимуляции нервной деятельности происходит раздражение эпидермиса.

Есть два противоположных мнения о том, полезно или вредно кофе при псориазе. Некоторые специалисты считают, что его употребление недопустимо при болезни. Остальные рекомендуют лишь ограничить его употребление.

Те, кто считает, что кофеин следует исключить из рациона при псориазе, аргументируют это так:

напиток в большом количестве содержит ароматические вещества, оказывающие раздражающее действие на эпидермис;
изменяя скорость некоторых реакций, он стимулирует работу головного мозга;
по результатам эксперимента было доказано, что кофеин оказывает негативное воздействие на кожу.

Специалисты с иным мнением не опровергают эти факты, все же считают допустимым употребление напитка при псориазе, но в ограниченном количестве.

Однозначно считать напиток вредным или полезным при псориазе довольно трудно. В основном большинство специалистов рекомендуют не злоупотреблять этим напитком.

Что псориазникам нельзя добавлять в кофе?

В напиток не рекомендуется добавлять:

коровье молоко. Продукт запрещен при псориазе из-за содержания насыщенных жиров. Их накопление ускоряет процесс деления клеток кожи. Можно заменить соевым или миндальным;
сахар в любом виде. При хорошем самочувствии можно воспользоваться сахарозаменителями;
специи. Добавляя мускатный орех, гвоздику и иные пряности, можно спровоцировать активный прилив крови к коже, что может привести к появлению раздражения;
мед. Известно о его полезных свойствах для кожи, но, употребив его при псориазе, можно лишь нанести вред.

Нормы употребления и меры предосторожности

Выделяют несколько важных правил, которые помогают снизить негативное воздействие напитка на кожу. Таковыми считаются:

не выпивать более одной чашки. Если не придерживаться ограничений, можно спровоцировать ухудшение состояния кожи;
употреблять напиток без каких-либо добавок. Сравнительно индифферентным можно считать только чистый напиток. Наполнитель может провоцировать прогрессирование симптомов болезни;
допустимо употребление напитка исключительно из натуральных зерен. Идеальным вариантом будет его самостоятельное приготовление. Растворимый не способствует стабилизации состояния больного псориазом;
контролировать свои ощущения.

Врачами разрешено употреблять напиток лишь в период ремиссии болезни. Когда симптомы обостряются, он автоматически исключается из рациона.

Чем заменить напиток?

Медики предлагают заменить кофе ячменным напитком, который считается совершенно безвредным и даже является полезным при псориазе.

Ячменный напиток – одна из лучших альтернатив для псориазников

Безусловно, ячменный напиток слабо напоминает вкус кофе, и не все предпочитают его употреблять. Если нет сильной тяги к употреблению кофеина, важнее не поиск его замены, а полный отказ от напитка.

Видео по теме

Что нельзя кушать при псориазе? Ответы в видеоролике:

Поскольку мнения специалистов расходятся, кофе не могут включить в список допустимых при диете. Рекомендуется полагаться на свои ощущения и, в случае необходимости, советоваться с врачом.