Голодание при псориазе — стоит ли отказываться от пищи?

Разгрузочно-диетическая терапия — неспецифическая методика лечения различных заболеваний, при которой пища извне не поступает: для поддержания своей жизнедеятельности организму приходится использовать собственные внутренние ресурсы.

Голодание при псориазе — временный отказ больного от пищи с дальнейшим переходом на диетическое питание.

Научное обоснование пользы лечебного голодания при псориазе

Действие разгрузочно-диетического лечебного метода основано на следующих теоретических предположениях:

• Отсутствие питания ведет к истощению нездоровых клеток, их гибели и отторжению.
• Не поступление пищи исключает возможность антигенной атаки на организм, снижается риск развития аллергических воспалений кожи и суставов.
• Активная нейтрализация печенью продуктов распада при выполнении условий безопасного голодания, уменьшает нагрузку на кожные покровы.
• Улучшение кровоснабжения и реологических свойств крови стимулируют регенеративные процессы за счет усиления питания здоровых клеток.
• Снижение массы тела облегчает нагрузку на суставы и кости при псориатическом артрите.

Возвращение к экзогенному питанию через диетический период способствует нормализации метаболических процессов, восстановлению кислотно-щелочного равновесия и удержанию псориаза в стадии ремиссии.

Различают два основных вида терапевтического голодания:

1. полное, при котором обязательно употребляется чистая питьевая вода;
2. абсолютное, сухое — организм лишен и пищи, и воды.

Показания и противопоказания к терапии голодом

Лечебное голодание положительных результатов позволяет достичь при:

• начальных стадиях болезней кровеносной системы — ГБ, атеросклероза, ИБС;
• функциональных нарушениях пищеварения;
• заболеваниях костей и связок — остеохондрозе, остеоартрозе;
• легочных патологиях — бронхиальной астме, саркоидозе;
• кожных формах аллергии — псориазе, нейродермите, экземе;
• алиментарном, диэнцефальном или конституционном ожирении;
• трофических язвах;
• аденоме предстательной железы;
• неврозах, психосоматических нарушениях.

С осторожностью применяют метод при:

• низком кровяном давлении;
• литиазе почек или желчного пузыря;
• язве желудка и ДПК;
• железодефицитной анемии;
• варикозном расширении вен;
• инсулиннезависимом сахарном диабете II типа;
• подагре.

Запрещено практиковать лечебное голодание при:

• онкологических новообразованиях;
• активном туберкулезе любой локализации;
• эндокринных патологиях — дисфункциях щитовидной и других желез внутренней секреции;
• гепатите, циррозе, хроническом нарушении функции печени;
• выраженной сердечно-сосудистой недостаточности, аритмиях;
• почечной недостаточности;
• инсулинозависимом сахарном диабете I типа;
• инфекционно-воспалительных, гнойных, паразитарных заболеваниях;
• тромбоэмболии, тромбозе;
• дефиците массы тела: при ИМТ < 19;
• вынашивании и грудном вскармливании.

Возрастные ограничения касаются лиц моложе 18 и старше 70 лет.

Как правильно проводить лечение псориаза голоданием

Для исключения негативных побочных эффектов во время лечения голодом учитывают особенности применения методики:

• заручаются поддержкой дерматолога, определяют фазу заболевания — голодание проводят вне обострения;
• консультируются со смежными специалистами для определения медицинских ограничений к использованию метода;
• сухое голодание практикуют в условиях санатория, клиники или оздоровительного центра под наблюдением медперсонала;
• домашнее применение методики с голоданием на воде осуществляют при патронаже медицинского специалиста или тренера, имеющего собственный опыт лечебного голодания;
• в период отказа от пищи исключают интенсивные умственные, мышечные, психоэмоциональные нагрузки;
• ежедневный теплый душ для удаления с кожных покровов токсичных продуктов распада, показан всем голодающим, применение мыла ограничивают до одного-двух раз в неделю;
• дополнительный уход за ротовой полостью включает полоскания щелочным раствором (чайная ложка пищевой соды на стакан воды);
• одежду больным псориазом рекомендуют носить из натуральных тканей — льна, хлопка.

Подготовка организма

Подготовительный этап разгрузочно-диетической терапии необходим при длительных классических трех- и четырехнедельных курсах голодания.

На этом этапе уделяют внимание физиологической стороне подготовки кишечника к отказу от пищи и формируют положительный эмоциональный настрой чтением книг о пользе метода, осознанием цели, подбадриванием себя.

Неделю, предшествующую первому дню отказа от пищи, питаются только легкими продуктами — свежими овощами, фруктами, сваренными на воде кашами, молочнокислыми продуктами небольшой жирности.

Питьевой режим

Классический вариант полного голодания подразумевает ежесуточное употребление не менее двух литров чистой питьевой воды.

Входят в этот режим в подготовительную фазу сразу после приема слабительного средства и соблюдают его на протяжении всего периода отказа от пищи.

С третьего дня голодания для смягчения проявлений ацидоза обычно добавляют до полулитра минеральной воды.

Объем выпитой жидкости регулируют в зависимости от индивидуальных особенностей: увеличивают при появлении жажды или уменьшают до одного литра при возникновении отеков.

Физические нагрузки

В разгрузочно-диетическую терапию обязательно входят посильные мышечные нагрузки. Интенсивность двигательного режима зависит от самочувствия голодающего.

Необходимыми и достаточными являются ежедневные пешие прогулки в умеренном темпе на расстояние 8-10 километров для людей нормального и повышенного питания, до 5-7 километров — для гипостеников.

Выход из голодовки

Фаза выхода из длительного голодания имеет определяющее решение: от нее зависит адекватное включение функций органов пищеварения: нагружать их следует постепенно:

• В первый день после окончания голодания рекомендуют только питье разбавленных свежевыжатых фруктовых и овощных соков.
• Во второй день употребляют сырые свежие фрукты и овощи. Питание четырех-пяти разовое, небольшими порциями. Пищу неторопливо и тщательно пережевывают.
• Меню третьего дня рекомендуют разнообразить размоченными сухофруктами с небольшим количеством меда.
• В рацион четвертого дня включают каши, сваренные на воде и сдобренные растительным маслом, орешками, семечками.
• На пятый-шестой день выхода из голодания вводят растительный белок в виде бобовых.

С седьмого дня рацион также постепенно расширяют продуктами, составляющими основу диетического питания при псориазе.

Можно ли вылечить болезнь, отказавшись от пищи

На сегодняшний день в России нет данных о проведении масштабных научных исследований эффективности лечения псориаза длительным голоданием.

Ученые из Австралии на группе добровольцев из 97 человек, больных псориазом, зафиксировали результаты пятидневного голодания.

У испытуемых объективно наблюдалось заметное очищение кожных покровов от псориатических бляшек и снижение веса. Субъективно голодающие отмечали улучшение общего состояния.

Отзывы пациентов и врачей

Количество сторонников голодания при псориазе и его противников примерно одинаково.

К первым относят себя приверженцы метода, хотя бы единожды испытавшие его на практике и добившиеся положительных результатов:

• уменьшения площади псориатических очагов или полного очищения кожи;
• снижения веса;
• устранения артралгических проявлений;
• улучшения общего состояния, появление бодрости, позитивного настроя.

Единственным и главным недостатком последователи метода разгрузочно-диетической терапии считают необходимость проявления силы воли, особенно в первые три дня отказа от пищи.

Группу оппонентов представляют врачи, теоретизирующие о вреде голодания, сопряженном с опасностью для здоровья и жизни. Специалисты указывают на следующие моменты:

• являясь стрессом для организма, голодание может провоцировать прогрессирование болезни;
• в условиях недостатка питательных веществ регенерация клеток кожи проблематична, возможно увеличение площади поражения псориатическими бляшками;
• стимуляция защитных механизмов может активировать аутоиммунные процессы.

Они предлагают страдающим псориазом более щадящий вариант разгрузочной терапии — следовать специальной диете.